Årsmötet 2020-03-19 Inställt, Återkommer med ny tid nästa månad.

skrivet av pontus hulin

Hej. 

Styrelsen har även beslutat att ställa in ordmötet som skulle ägt rum imorgon kl 19:00 på Skolgatan 10, pga av sjukdom i styrelsen samt Corona läget. Vi kommer att skjuta på det till nästa månad. Återkommer med mer information. 

Med vänlig hälsning, 

/ Styrelsen, via Pontus Hulin


KM inställt pga av Corona virus.

skrivet av pontus hulin

Hej. Vi i styrelsen har beslutat att ställa in KM i hembryggd öl som skulle gå av stapeln 2020-04-25. Anledningen är att undvika smittspridning av Corona viruset. Vi hoppas kunna återkomma med ett nytt datum till hösten. Med vänlig hälsning, / Styrelsen via Pontus Hulin


Info inför KM

skrivet av pontus hulin

Hej

Här kommer info om året Klubbmästerskapet i Hembryggd Öl.Tävlingen går av stapeln 2020-04-25, i Crescendos lokaler, järnbrogatan 3 i KnäppingsborgSista anmälningsdag är 2020-04-20. Vi kommer att tävla i tre olika klasser:

1) Bästa Öl

2) Snyggast etikett

3) Bästa klon, finns i tidigare inlägg


Anmälan av öl till tävlingen sker på

http://stjohannes.asuscomm.com:8080/competition/

Följande tider gäller:

Insläpp för bryggare 10:00.

Insläpp för besökare: kl 13:00. 

Röstningen avslutas 17:00, Prisutdelning 17:30.

Städning innan kl 13:00 på söndag 2020-04-25. Då skall samtliga saker tillhörande utställare vara borta ur lokalen.


För att ställa ut Öl krävs medlemskap i NHBF, kostnad 150 kr. Kan betalas via swish till 123 219 6228.Medlemskap kan betalas via swish eller lösas på plats.

För besökare krävs medlemsskap i NHBF, 150 kr, samt en inträdesavgift på 150 kr.Medlemsskap kan lösas på plats.

Efter tävlingen kommer vi att ha en efterfest på Crescendo med Mat och dryck, som förra året. 

Anmälning krävs. 

Sista datum 2020-04-18.

Kostnad 200 kr. Anmälan till pontus.hulin@mail.com


Om ni har några frågor så kan ni kontakta Pontus Hulin på

pontus.hulin@mail.com

pontus.hulin@laidbacksolutions.se

0705-334307

Med vänlig hälsning

/ Styrelsen



KM Klon

skrivet av Gustav Ekström

I år kommer KM gå av stapeln den 25/4 även denna gång i Cresendos lokaler.

Vi kommer i år att köra samma upplägg som föregående år med tävling i bästa öl, bästa etikett och bästa klon.
Tanken är att alla som vill tävla i Klonklassen skall brygga samma recept (som finns bifogat i mailet) för att få en intressant jämförelse om hur olika bryggutrustningar/vatten påverkar resultatet.

För att alla som vill ska ha möjlighet att brygga Klon-receptet så publicerar vi det redan nu så att ni har möjlighet att brygga det.


Abbey Beer 

NHBF KM-klon 2020

Antal liter färdig öl: 23 liter

Alkohol: 6.4%


Recept: 


Malt:

4.5 kg Belgisk alemalt 

https://shop.humle.se/malt/dingemans/belgisk-alemalt/belgisk-alemalt-dingemans-hel-1-kg

1 kg Wienermalt 

500 g Biscuitmalt 

Mäska på 65 grader i en timme. 


Humle:

Perle 8 % 21g i 75 minuters kok 

Syrian Golding 5.5 % 21g sista 5 minuterna


Jäs i 22 grader med en påse M47 Belgian Abbey Yeast.


Ölet mår bra av att stå till sig i några veckor i en källare så börja tidigt. 

Har du inte möjlighet att koka 23 liter så får du räkna om receptet 

Vill du till exempel göra 16.1 liter tar du alla värden gånger 0,7  


Lycka till!



Årsmöte 19 mars 2020 kl 19:00

skrivet av pontus hulin

Hej

Vi kommer att ha årsmöte klockan 19:00 den 19 Mars. Platsen blir samma som förra året, 

dvs i Laidback Solutions AB:s lokaler på Skolgatan 10 Norrköping.

Man går in genom stora porten och till dörren inne i vänstra hörnet.

Det kommer att bjudas på förtäring och dryck, så det är bra om ni föranmäler er.


Frågor och föranmälan: pontus.hulin@mail.com eller 0705-334307.

Med vänlig hälsning,

/ Styrelsen